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工厂化生产企业成为我市食用菌产业的“主力军”

来源:农业局食用菌站 作者:钟祝烂发布时间:2017年10月30日 浏览次数:33 【字体: 收藏

 

2017年全市食用菌生产规模4200万袋,鲜菇产量1.9万吨,产值1.36亿元,其中工厂化生产海鲜菇、长根菇、金针菇占食用菌总量的60%;全市食用菌从业人员约650人,其中工厂化生产食用菌120人,占从业人数的18.5%。

永安市健宝食用菌有限责任公司。成立于2011年4月,公司注册资本1000万元,固定资产838万元,年营业额2310.55万元。公司现有员工60人,其中中专以上技术人员20人,大学以上管理与技术人员4人。公司现有恒温食用菌培养和长菇车间9000多平方米,恒温包装车间1000平方米,生产车间2000平方米,无菌接菌室和菌种室800平方米,原料堆场3000平方米,硬化道路2000平方米。日产海鲜菇菌包12000袋,日产鲜菇3000kg的生产能力,2017年再上一条生产线,力争日产海鲜菇3万袋,年产2000万袋,产值8000万元。

永安市原培真食用菌有限公司。成立于2011年9月,位于永安市洪田镇洪田村,占地30亩。公司系股份制有限公司,注册资金500万。建设标准菇房6000

M²,菌种培养房500M²,生产车间600M²,接种室200M²,原料仓库1000M²,堆料场2000M²,加工包装车间100M²,产品冷藏仓库100M²。目前年生产菌包500万袋,主要生产长根菇、金针菇等,产值2000万元。